Gourmantine

Biscuiterie Fabrication Artisanale

Habère-Lullin

07 50 21 78 00

 

La biscuiterie Gourmantine créée par Justine Herraiz, jeune entrepreneuse depuis un an, élabore ces recettes à base de farine et œufs issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients sont méticuleusement choisis de manière à favoriser le local. Notamment pour les biscuits salés dont les fromages sont issus de la Ferme de Trossy à Allinges, ainsi que les sablés citrons qui sont recouverts de la confiture Bellamy à Fessy.
Les recettes sont élaborées avec amour dans un laboratoire partagé à Burdignin en Vallée Verte
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